Món ngon Việt "thi tài" các nước

Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước diễn ra từ 26/12/2011 đến 1/1/2012, tại TP HCM do Sở VH-TT-DL TP HCM tổ chức thường niên nhằm chào đón năm mới.

Món ngon Việt "thi tài" các nước

Liên hoan Ẩm thực món ngon các nước diễn ra từ 26/12/2011 đến 1/1/2012, tại TP HCM do Sở VH-TT-DL TP HCM tổ chức thường niên nhằm chào đón năm mới.

Sự kiện văn hóa-du lịch này nhằm giới thiệu, tôn vinh giá trị tinh hoa của ẩm thực Việt Nam và quốc tế đến với du khách trong và ngoài nước.
Liên hoan thu hút khoảng 100 gian hàng của 80 đơn vị, nhà hàng, khách sạn, đại diện cho nền ẩm thực của 18 quốc gia, dân tộc và vùng lãnh thổ cùng tham dự như:các gian hàng đến từ các vùng miền của Việt Nam, Ấn Độ, Cộng hòa Liên bang Đức, Mỹ, Hàn Quốc, Indonesia, Malaysia, Mexico, New Zealand, Nga, Nhật Bản, Pháp, Philippinnes, Thái Lan, Trung Quốc, Singapore, Italy.

Việt Nam mang đến với Liên hoan nhiều món ngon của cả ba miền trong đó đặc biệt có bánh đúc Hàng Chĩnh, phở, bún riêu, bánh tôm Phủ Tây Hồ…

Trong khuôn khổ Liên hoan còn có các hoạt động văn hóa văn nghệ phong phú cùng các chuyên đề giới thiệu văn hóa ẩm thực của đại diện các gian hàng; khu siêu thị giới thiệu các đặc sản vùng, miền; các gian hàng giới thiệu sản phẩm thu công mỹ nghệ phục vụ du lịch; các dụng cụ phục vụ việc chế biến thức ăn, thực phẩm chế biến....

Nhiều hoạt động như biểu diễn bartender, liên hoan Bếp trưởng khách sạn 5 sao; Hội thi điêu khắc-tỉa củ quả-kết mô hình; hội thi lập kỷ lục có nhiều món gỏi nhất Việt Nam cũng được tổ chức.

Đặc biệt, Chương trình Đón chào năm mới 2012, tổ chức vào tối 31/12 tới sẽ là điểm nhấn của liên hoan, với nhiều tiết mục văn hóa, nghệ thuật vui tươi, độc đáo, tạo nên không khí ấm áp, an lành trong mùa xuân mới.

Theo Bảo Bình
Đất Việt

Các bài mới

Các bài đã đăng